登上央视秋晚的好酒你确定不来一品为快？

时间：2023-09-29 18:37 来源：重庆新闻网作者：admin 阅读：次

一轮圆月，遥寄思乡之情；一杯老酒，饮尽千言万语。中秋将至，大家在欣赏良辰美景，享受阖家团圆之时，必然要备上一瓶好酒，把酒言欢，感受月满人团圆的幸福。有些朋友对白酒的了解较少，不知道应该如何选酒，那今年中秋就不妨跟着“央妈”做选择吧！五粮液浓香酒公司旗下五粮春和尖庄登上秋晚舞台，邀国人举杯共饮，品味生活的本味。

五粮春和尖庄都是五粮液浓香酒公司的品牌，产自“中国酒都”宜宾。宜宾是一座弥漫着千年酒香的国家历史文化名城，在中国最大最完整的酒文化博物馆——“五粮液酒文化博览馆”里，实物和图片资料显示，早在4000年前的商朝和周朝，宜宾土著民族僰人就已学会了人工酿造，酿出了名为“蒟酱”的酒和窨酒，从而开创了川南古僰道酒文化之先河。由此可见，宜宾有着源远流长的酿酒历史和文化。

2023年，央视中秋晚会落地宜宾举行，五粮液与央视总台签约“和美好礼”品牌传播合作项目，五粮春和尖庄以互动合作伙伴的身份为广大国民送上祝福。作为五粮浓香酒公司旗下的旗舰产品，五粮春、尖庄以独特的浓香工艺备受广大消费者的喜爱。

酿造中，五粮春采用传统的“包包曲”作为糖化发酵剂，将酒汁中的淀粉转化为糖分，为后续的发酵提供养料。在用黄泥封住的封闭窖池里，酒汁与窖泥共同作用，产生独特的窖香味道。此后白酒经过蒸馏，使得酒体更加纯净，最后再进行筛选组合，为五粮春形成复合香气打造了基础。经过70天发酵，再经过140天以上的双轮底发酵，香气悠久、清爽甘冽、醇厚丰满的五粮春便酿造而成。

素有“民酒”美誉的尖庄作为五粮春的“好兄弟”，采用与五粮春相同的五粮浓香型白酒传统工艺生产，不同的是尖庄在口感上更加清爽、柔和，具有较高的性价比。本次荣登央视秋晚的尖庄荣光入口绵甜柔和，余味悠长，回味干净爽冽，饮后留香，体验舒适，可以作为中秋佳节的必备好酒。